商学院师生参加“中银杯”四川省职业院校技能大赛

2023年11月19日-21日，由四川教育局举办2023年“中银杯”四川省职业院校技能大赛，（高职组），比赛周期为3天，来自四川省43个组数、大专院校酒店相关专业学生参加此次比赛。四川天一学院商学院旅游教研室李潍佚、胡婷婷、张译文老师带队参赛，组织2022级酒店数字化运营与管理01班刘欢、罗媛、杨芊崎、李金容、肖鸿梅、2022级空中与乘务01班陈怡访六位同学参加此次比赛。本次比赛赛项由前厅接待、中餐服务和西餐服务三个模块组成。其中前厅接待为办理入住、退房离店、投诉或突发事件处理三个内容;中餐服务为主题宴会设计;西餐服务为休闲餐厅服务内容。

通过竞赛，检验高职旅游游类专业学生在酒店服务工作中的规范操作，创新设计，对客服务，社会沟通，组织管理，产品销售等职业能力和细致周到，主动热情的综合素养。引领职业院校旅游大类专业建设与课程改革，促进产教融合科教融会引导高职旅游大类专业教学从职业岗位能?提升，课程模块设计，教学组织管理，实践教学组织等加强研究，对接1＋X职业技能等级证书，推进“岗课赛证”综合育人。对标国赛和行业规范，提升学生职业素养。通过竞赛，促进高职旅游大类专业相关标准进一步对接世界技能大赛标准、全国职业院校技能大赛标准和行业标准，强化专业学生规范意识、服务意识、卫生安全意识、环境保护意识等职业素养。弘扬工匠精神，增强行业归属感。力图通过竞赛，展示旅游大类专业学生精湛的操作技艺、良好的职业形象和精益求精的工匠精神，为现代服务业高质量发展奠定高标准的人才基础。